Борошно з твердих сортів пшениці

Борошно з твердих сортів пшениці, що отримане шляхом подрібнення та ретельного просіювання склоподібного зерна, має більш дрібний помел, ніж манна крупа. Сучасні технології виробництва дозволили зберегти в ньому дорогоцінні зародки пшениці та живу силу природи.

Фасування

Сертифікати якості

• Борошно пшеничне ВГ.pdf

Характеристики

Вологість

max 15%

Білість

min 42

Число падіння

від 250 до 400

Клейковина сира

min 24%

Показник ВДК

від 60 до 85