Пшеничні та житні висівки

Це цінний продукт, отриманий під час обробки пшениці та жита, після видалення оболонок і зародка. Пшеничні висівки мають ніжний смак та легку текстуру, а житні — насичений смак. Вони важливе джерело клітковини, вітамінів та мінералів. Висівки пасують до різноманих страв: від каш до випічки.